Ola meu amores, tudo bem?
Hoje é sábado dia de receita a receita de hoje é um dos meus pratos favoritos, eu passaria a vida a comer massa com queijo se eu pode-se juro :P eu sei é um prato super calórico, mas esse é o problema da comida boa ela é muito calórica. Mas vamos por isso de lado e comer deves enquanto algo que amamos, com moderação não ira fazer mal a ninguém. Esta receita rende duas doses pequenas ou então uma dose bem grande, vamos la?
Hoje é sábado dia de receita a receita de hoje é um dos meus pratos favoritos, eu passaria a vida a comer massa com queijo se eu pode-se juro :P eu sei é um prato super calórico, mas esse é o problema da comida boa ela é muito calórica. Mas vamos por isso de lado e comer deves enquanto algo que amamos, com moderação não ira fazer mal a ninguém. Esta receita rende duas doses pequenas ou então uma dose bem grande, vamos la?
Massa com queijo
Ingredientes:
- 200 gr de massa (usei cotovelo, mas podem usar a que vocês quiserem)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha
- cerca de 1 copo e meio de leite
- 100 gr de queijo ralado da sua preferência
- bacon a gosto.
Modo de preparo:
- Cozinhe a massa. Num tacho prepare o molho, colocando a manteiga, com a farinha e misture depois de ter envolvido as duas vai colocando o leite pouco a pouco e sempre mexendo para não criar "gruns"de farinha, assim que atingir o ponto do molho bechamel, desligue o fogo e coloque o queijo misture tudo.
- Num tacho a parte coloque o bacon picado em cubos e vai misturando ate ficarem dourados. Coloque-os, juntamente com a massa no molho preparado anteriormente e misture ate ficar incorporado e ai é so servir bom apetite.
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